Vasárnapi családi ebéd a BOTANIQ Kastélyban

Hazai gasztronómiai utazásra hívjuk Önöket! Vegyen részt családjával a kastély vasárnapi ebédjén, ahol fantasztikus fogásokkal, élő zenével és gyermekprogramokkal is készülünk! Az asztalok korlátozott számban állnak rendelkezésre 12:00 és 15:00 között. Asztalfoglalás: +36 28 799 139 / sales@botaniqcastle.com

Következő időpont: 11.08.

Tartalma:

  • változatos fogások
  • korlátlan Kreinbacher pezsgő fogyasztás, narancslé, szűrt víz, házi limonádé, kávé és tea
  • élő zene
  • gyermekprogramok animátorral
  • Gyermekek esetén 6-12 éves korig 50% kedvezményt adunk, 0-6 éves korig ingyenes.

Menü:

Hideg Előételek

Liba rilett, füstölt libamell, libatepertő

Libamáj pástétom, házi szilvalekvár

Füstölt-pácolt halak

Ajvár

Friss zöldségek

Fűszervaj

Kenyérválogatás

Rendelhető levesek

Libaleves, belsőségek, lúdgége tészta

Sütőtök krémleves, karamellizált tök, tökmagos házi tésztaropogós

Rendelhető meleg előételek

Grillezett libamáj, pikáns lecsó

Egg’s Benedict (érlelt sonkával vagy pácolt lazaccal)

Rendelhető Főételek

Sütőtök rizottó, kecskesajt

Rác fogas

Rántott borjú, majonézes burgonyasaláta

Vörösboros őzpörkölt, spätzle

Ropogósra sült libacomb, gesztenyés nudli, tejszínes kelkáposzta

Desszertek

Mákos guba

Hideg desszert válogatás

Gyermek menü

Rántott csirkemell csíkok

Paradicsomos tagliatelle

Hasáb burgonya, burgonyapüré, párolt rizs

Ketchup, majonéz, tartármártás